爱菲尔成功申报国家星火项目-盐城爱菲尔菌菇装备科技股份有限公司

爱菲尔成功申报国家星火项目

发布者：www.jsaifeier.com 发布时间：2019-09-21

爱菲尔成功申报国家星火项目 2013年10月18号，由董事长刘兵先生负责的食用菌出菇房的研发及其产业化这一项目成功在科学技术部星火计划办公室得以成功申报。由于近年来国家对“三农”问题的高度关注，我国的食用菌行业将得到长足发展。食用菌行业已经成为我国农村经济工作的新亮点，它将为繁荣我国农村经济推动农民致富，加快社会主义新农村建设步伐做出突出贡献。本项目的研究意义主要体现在食用菌工厂化、自动化、规模化，可提高设施的使用效率，最大程度提高农民收入，是解决“三农”问题的有效途径之一。它将转变传统的食用菌生产方式，把农业生产过程模式化，把栽培经验数据化、把农艺要求指标化、实现食用菌产品标准化，从而给我国食用菌产业提供良好的发展空间。该项目实施将有着广阔的市场前景和良好的经济效益。近年来，全球食用菌产业的发展速度很快，每年以7-10%的速度增长，而我国年增长速度更是高达20%左右，并保持良好的增长态势。随着人们生活水平的提高以及养生科学膳食的意识的加深，食用菌市发展潜力很大。21世纪的食品重点是保健食品和功能食品，而食用菌正是保健食品的佼佼者，所以它将有着巨大的市场这是毋庸置疑的。